韭菜盒子
肉馅一般不放，我是剁饺子剩的怕浪费，哈哈哈，但是效果不错的。韭菜不能放大葱，所以不放，就是单纯肉馅～
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步骤1/12
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准备面粉
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步骤2/12
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倒入开水用筷子搅拌成絮状
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步骤3/12
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揉成团，盖上盖子醒半小时
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步骤4/12
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醒面的时间准备馅料，鸡蛋加盐炒散，韭菜切碎
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步骤5/12
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肉馅加入盐鸡精酱油香油一个方向搅拌到抱团，之后加入韭菜鸡蛋再继续一个方向搅拌均匀
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步骤6/12
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面醒好后搓成条
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步骤7/12
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切剂子
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步骤8/12
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擀皮，像擀饺子皮一样，两边略薄，加入馅料对折
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步骤9/12
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捏出花
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步骤10/12
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完成
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步骤11/12
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下锅烙
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最后一步
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翻着面，两面金黄即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-10
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