中式苹果派
剩了饺子皮，看有人用混沌皮做香蕉派，我也试了下，香蕉也做了，直接跟白糖混合做馅的不用炒。
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步骤1/5
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黄油下锅热化，加些白糖炒苹果丁，放点水，苹果炒熟的感觉汁也差不多干了。放凉备用。
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步骤2/5
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用两张皮把馅包起来，边按好，花边没卷好，照葫芦画瓢，自由发挥的哈。
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步骤3/5
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油温六七十左右，慢慢炸。花边最好弄薄点，不然中间熟大了边还没好，小心翻面，不要破皮了。
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步骤4/5
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两三分钟搞定的样子，脆皮酸甜馅，适合女士孩子吃。
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最后一步
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这是香蕉馅的，淡甜，怕太甜不好没怎么放糖。喜甜可以多放。
苹果跟菠萝派一样的感觉，酸甜口的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-09
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