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醋物 寿司醋拌黄瓜章鱼片 爽口小菜

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憨得胖

日本很常见的一道小菜 尤其夏天特别受欢迎 酸爽适口 很开胃。做其实很简单 就是材料收集可能麻烦一些。 酱油和米醋推荐最好是用日本的牌子 味道会更好。不是崇洋媚外什么的 他们的调料味道比较清淡 做的时候比较好把握。转译。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
煮熟的章鱼足（不要买太粗的 不易入味） 2根
、
黄瓜 2根
、
干裙带菜 1勺
、
盐 适量
、
寿司醋（或米醋） 3大勺
、
淡口酱油 1茶勺
、
砂糖 1大勺
、
柴鱼汁或清水 1大勺
烹饪步骤
小贴士

用盐将黄瓜片抓抓 更加入味 以上料 可以做大约三人份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

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