大豆腐馅饺子
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冬至吃饺子
食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
大豆腐一块 鸡蛋2个 猪肉半斤
、
葱 姜 盐 食用油 13香 酱油 鸡精 味精 香油 耗油
烹饪步骤
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步骤1/5
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锅中放油 放入葱花 姜末 大豆腐搅碎 倒入打散的鸡蛋 小火慢炒
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步骤2/5
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加入猪肉碎 继续小火炒至无水
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步骤3/5
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加入所有调料 ok
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步骤4/5
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和面稍微硬点 加点盐 500克面加4两半到半斤凉水大概 醒发30分钟 擀皮 开包
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最后一步
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之后开煮 开吃 味道不错的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
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