羊肚菌炖白鸽
广东人都喜欢喝汤,特别喜欢喝各种药材滋补佳品炖的汤,基本每天必饮,作为外来媳妇的我从不会到现在热衷于煲汤,也经历了不长不短的八九年,每天变着花样煲出来的汤被家人喝个精光是我觉得最幸福的事,今天刚好从档口拿了羊肚菌回来,那今晚的主题汤就它了!
-
步骤1/6
点击查看大图
1:准备材料,白鸽一只,红枣枸杞,羊肚菌洗净提前泡发
-
步骤2/6
点击查看大图
2:把白鸽斩件冲干净血水,滤干水分放入炖盅
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入泡开的羊肚菌,连带泡的水,慢慢倒注意不要把最下层的沙倒进去了
-
步骤4/6
点击查看大图
放入红枣枸杞,然后放到电炖锅隔水炖
-
步骤5/6
点击查看大图
炖1个半到2小时,如果是老鸽建议炖两小时,然后出锅,放盐,开饮!
-
最后一步
点击查看大图
出锅,汤很甜,不用放太多盐,如果怕油腻可以撇去上面那层油!
羊肚菌性平、味甘寒,无毒,有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳,补脑提神等功效,另外还有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
羊肚菌炖白鸽的相关分类
羊肚菌炖白鸽的相关推荐
-
羊肚菌石槲猪骨汤
347755人看过 -
清炒羊肚菌
350497人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8820542人看过 -
#餐桌上的春日限定#
238307人看过 -
羊肚菌蒸蛋
513748人看过 -
羊肚菌煨豆腐
519235人看过 -
五指毛桃炖白鸽
279563人看过 -
羊肚菌水鸭炖花胶
125741人看过 -
山药鸽子汤(秋冬养生)
6981536人看过 -
羊肚菌装着肉末的鲜美
227540人看过 -
懒人快手养生菜【羊肚菌酿虾滑】
513597人看过 -
羊肚菌炖脊骨
47877人看过