糖醋鹌鹑蛋
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家里太多鹌鹑蛋 想了一个可以一次过吃完的菜式 哈哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鹌鹑蛋弄熟去壳 晾干水 备用
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步骤2/4
锅烧红放油 油热加入鹌鹑蛋 炸到稍稍变色
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步骤3/4
将配料表的配料按分量调制成糖醋汁 倒入锅里翻炒
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最后一步
最后用一点水冲开生粉 加入锅里 大火收汁就可以上菜了
小贴士
鹌鹑蛋用水弄熟了 捞起马上过冷水 放在盒子里甩 就能很容易去壳了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
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