萝卜炖鸭腿
鸭肉含有丰富的蛋白质,易消化吸收,脂肪含量较低,抗衰老。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
鸭腿肉切块凉水入锅,水开后边煮边捞去浮末直至汤清亮,捞出鸭肉备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
香菇提前拿温水浸泡
-
步骤3/9
点击查看大图
萝卜切块,洋葱切块,
-
步骤4/9
点击查看大图
姜切片葱切段
-
步骤5/9
点击查看大图
油热加入姜片葱蒜爆出香味
-
步骤6/9
点击查看大图
鸭肉入锅爆炒出多余的油脂
-
步骤7/9
点击查看大图
加入香菇翻炒出香味后倒入料酒蚝油,老抽一丢丢上色生抽入味再倒入之前的鸭汤,鸭汤量不够的话再加入开水炖。
-
步骤8/9
点击查看大图
八成熟时加入萝卜炖至萝卜成熟。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收浓时加入洋葱翻炒成熟放盐即可装盘。
想快点的话可以放高压锅炖,然后盛出在锅里放萝卜洋葱炖熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
萝卜炖鸭腿的其他做法
萝卜炖鸭腿的相关分类
萝卜炖鸭腿的相关推荐
-
糯米蒸南瓜
303108人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7131924人看过 -
牛奶馒头
348834人看过 -
蒸个南瓜做早餐(贝贝南瓜)
2431231人看过 -
#我们约饭吧#凉拌蒜蓉变蛋
472480人看过 -
#我为奥运出食力#啤酒鸭腿
722844人看过 -
啤酒鸭腿
13126人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#蒸南瓜
160920人看过 -
自制奶茶
11323人看过 -
好吃的南瓜蒸饺
6557人看过 -
枸杞蜂蜜蒸南瓜
2890876人看过 -
#入秋滋补正当时#土豆炖茄子
635407人看过