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白菜卷的做法

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白菜卷

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白菜一颗

、

猪肉

、

胡萝卜

、

黑木耳

、

淀粉

、

生抽

、

蚝油

、

盐

、

白糖

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.白菜去掉白菜帮洗净，2.猪肉、黑木耳，胡萝卜和剩余的白菜帮一起切末，3.加入盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精拌匀，4.白菜用热水焯软，5.在案板上铺一张焯好的白菜叶，放上拌好的肉馅，6.全部包好摆在盘中，水开后蒸15分钟，7.倒出蒸白菜的水，加入适量水淀粉，煮开后淋在白菜卷上即可！

小贴士

白菜也能高大上，还能滋阴润燥，养生食谱，一起学起来吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

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