家庭版：自制辣椒酱
小时候最爱吃母亲做的辣椒酱，如今只能自己做了！！绝对的下饭菜哦！！
-
步骤1/6
点击查看大图
将准备好的辣椒剁碎备用！
-
步骤2/6
点击查看大图
把准备好的的姜，蒜切末备用！！如果你不喜欢姜也可以不放！！
-
步骤3/6
点击查看大图
把葱姜末放入切好的辣椒末中搅拌均匀！！
-
步骤4/6
点击查看大图
加入盐，搅拌均匀！！放盐很关键，如果盐放少了，辣酱容易坏，而且不好吃！
-
步骤5/6
点击查看大图
装入之前准备好的玻璃瓶里，要摁压装紧一点儿！！最后直接密封就行了！！不能放油，容易坏的！！这是之前的照片，有误的！！
-
最后一步
点击查看大图
盖紧盖子即可！！要放在阴凉避开阳光的地方！！不介意放在冰箱里！！一周左右就可食用了！可直接食用，也可以用来做菜！！
辣椒洗净后一定要漓干水分，水分太大辣椒酱不易保存，而且口感也不好！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-09
自制辣椒酱的其他做法
自制辣椒酱的相关分类
自制辣椒酱的相关推荐
-
#美味开学季#自制蒜蓉辣椒酱
181030人看过 -
自制辣椒酱
287568人看过 -
自制辣椒酱
213304人看过 -
东北蒜蓉辣椒酱（无油版）
153866人看过 -
自制辣椒酱
88955人看过 -
我的自制辣椒酱—蒜蓉剁椒酱
2079874人看过 -
家庭自制蒜蓉辣椒酱
1060684人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16538400人看过 -
自制辣椒酱
115689人看过 -
简单版自制辣椒酱
229884人看过 -
自制蒜蓉辣椒酱
81150人看过 -
李孃孃爱厨房之一一自制辣椒酱
80086人看过
