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香葱煎蛋饼

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笨熊爱烘焙

小时候最爱吃煎蛋饼早餐，那时妈妈早上现做，煎好一张就端上桌。可以大快朵颐地吃上三四张，然后心满意足地去上学！后来自己也试着做，材料简单，每次都能勾起儿时的记忆，老公和宝宝也都很爱吃！
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30~60分钟   |   切墩(初级)
面粉 2 1/4杯
、
水 3杯
、
香葱 4根
、
黄油 一小块（2 tbsp）
、
盐 少许
、
鸡蛋 2个
、
甜面酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 用的是标准两杯的杯子，大概一杯是236ml; 2. 加黄油主要是为了摊饼时不用放油，也可以不加，煎的时候锅里刷少许油；3. 第一张饼由于锅温不稳，可能不是很完美，有些焦甚至糊很正常，后面就好啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

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