【私房黑椒炒吐司】
做了方吐司做菜,菜吃完了,吃撑了,吐司盒子就没吃,想着不能浪费呀,所以就再利用用方吐司的边(或吐司)切成小方块后,放进烤箱用上下火150烤5分钟,这样更脆口。
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步骤1/5
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把吐司边切成等大小的方块,黄椒,红椒,西芹,黑木耳切小块待用
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步骤2/5
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热锅热油,放入蒜片煎香,放入西芹黑木耳翻炒1分钟,接着放入黄、红椒,盐,白糖翻炒2分钟,最后放入吐司块翻炒1分钟,放入黑胡椒碎炒匀关火,出锅前撒入意式香料炒匀即可出锅装盘。
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步骤3/5
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成品图
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步骤4/5
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成品图
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最后一步
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成品图,咸香......
喜欢胡椒的亲可以多放些,意式香料不能多放,味太浓反而不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
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