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脆爽老醋核桃，仁——0基础～就是这么简单的做法

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脆爽老醋核桃，仁——0基础～就是这么简单

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饭店吃过一次，有点像萝卜那样脆爽的感觉无法忘记，一定要学！

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1小时以上 | 切墩(初级)

核桃若干

、

陈醋适量

、

清水适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
夹核桃，清水泡核桃仁，24个小时～
步骤2/3 点击查看大图
捞出浸泡好的核桃仁，去其膜衣，我没耐心，只能剥成这样啦……
最后一步点击查看大图
放入陈醋和食盐，浸泡2个小时，成。还可以依据个人口味，放点别的调味料，比如芝麻油什么的，我个人喜欢清爽一点，就这样啦，简单吧^_^

小贴士

醋浓一点更醇香哦^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

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