炒红果的做法

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炒红果

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今年的山楂丰收了，卖的好多，个大便宜，之前总是买稻香村的，这回自己做这吃，感觉棒棒哒！做给孩子吃，消积食，助消化！

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山楂

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
挑选红红的大个山楂，大概半斤左右
步骤2/10 点击查看大图
用清水洗干净
步骤3/10 点击查看大图
挖籽去核步骤很简单，用尖刀把顶端和尾巴挖掉
步骤4/10 点击查看大图
两头挖掉
步骤5/10 点击查看大图
从中间切两半，把籽掰掉，是不是很简单，很快就做完了！
步骤6/10 点击查看大图
放入没过山楂的水，开火煮，水不要放太多，很容易煮烂，没过一些就可以了！
步骤7/10 点击查看大图
大火煮
步骤8/10 点击查看大图
煮到烂了，还有一些汤汁的时候，放入白糖，不要一开始就放，容易巴锅，白糖的量根据自己喜好，我放了半袋白糖
步骤9/10 点击查看大图
汤汁浓稠，酸酸甜甜的
最后一步点击查看大图
盛到小瓶里，放入冰箱，吃的时候提前拿出来，味道棒棒哒！

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

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