山粉圆蕃薯圆子
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浙江有名的小吃,吃过一次就忘不掉,自已试着做了一下,和地道的山粉圆有点区别,希望高人可指点下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蕃薯去皮切片隔水蒸熟
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步骤2/4
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上面两种材料混合揉团,一定要趁蕃薯热时揉
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步骤3/4
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芝麻和红糖混合,可加点桂花或肥猪肉、小葱馅会更香,这个可根据自己的口味来添加,或做成咸的馅
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最后一步
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做圆子的步骤比较简单沒拍照,做好后水烧开下入圆子浮起既可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
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