葱烧海珍什锦
葱烧是鲁菜烹饪中的经典手法,一定选用章丘大葱(淘宝)可以买到,制作香葱油先烧后进砂锅文火慢炖,成就一道极鲜美食…
-
步骤1/10
点击查看大图
菜油热后下葱姜香菜
-
步骤2/10
点击查看大图
待油中没有料头水分捞出
-
步骤3/10
点击查看大图
将海参,瑶柱,干香菇,野蘑菇,先下入葱油爆炒。加上述调料,食盐3克,炒香
-
步骤4/10
点击查看大图
加入提前准备的骨汤
-
步骤5/10
点击查看大图
放入虾,鲍鱼鱿鱼
-
步骤6/10
点击查看大图
注意,鱿鱼一定要去皮,改十字花刀
-
步骤7/10
点击查看大图
煮5分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
以次摆放近砂锅
-
步骤9/10
点击查看大图
将炒锅中的汤汁加入芡汁,挂稠,加入香油倒入砂锅中
-
最后一步
点击查看大图
盖盖子小火炖10分钟就可以上桌了……极鲜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
葱烧海珍什锦的其他做法
葱烧海珍什锦的相关分类
葱烧海珍什锦的相关推荐
-
蒜炒麂子肉
101264人看过 -
腌制腊肉
149444人看过 -
#打工人的健康餐#优质碳水+高蛋白午餐~青椒牛肉配贝贝南瓜
250274人看过 -
龙头鱼
159218人看过 -
莲藕海带猪蹄汤
88434人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3209043人看过 -
虾炒年糕
21322人看过 -
苹果布丁派 香酥嫩滑酸甜可口
85421人看过 -
比豆腐嫩的豆腐鱼烧豆腐
551097人看过 -
电饭煲制作牛肉干
38329人看过 -
酸萝卜炖鸭子
138727人看过 -
自制午餐肉
141382人看过