火龙果刺猬小面包
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用天然的食材作为天然的色素来做面食和甜点,既健康又漂亮,然后再做成小动物的造型,更能讨得小朋友的喜爱!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/19
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将红薯蒸熟后加入糖放入炒锅中,炒至稍干时加入黄油继续炒至可以成团后放入冰箱冷藏后,取出分成20克一个分别搓圆成馅即可使用了。
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步骤2/19
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将除黄油以外的所有材料放入盆中揉成面团扯开可以形成成比较厚的薄膜时,加入黄油继续揉至拓展阶段后,放入抹了油的盆中盖上保鲜膜,进行室温发酵。
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步骤3/19
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当面团发酵至两倍大时取出放在揉面垫上进行排气。
步骤4/19
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发布于 2015-11-08
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