牛油果马芬杯
第一次用了两个牛油果，后来发现表面都烤好了，里面还是软的，用一个就足够了
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步骤1/5
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葡萄干先用水泡起来。牛油果一个挖出来，碾成泥
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步骤2/5
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一个鸡蛋加入白糖，打匀，再加入橄榄油，再打匀，倒入泡好的葡萄干+牛油果泥，拌匀
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步骤3/5
筛入低筋面粉+泡打粉，拌匀！
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步骤4/5
烤箱180度预热，把面糊倒入马芬杯里，7、8分满，表面撒上椰蓉，入烤箱，烤17分钟，
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最后一步
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趁热，凉吃都很美味
牛油果搭配葡萄干的效果比黑加仑的好，葡萄干可以用朗姆酒泡，没有就用水！自然的绿色，营养丰富，也是小朋友们的最佳选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-08
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