姜葱炒花蟹
浏览 22452 · 收藏 103
将做法保存到手机
色香味俱全
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
备材料,蟹脚卸掉用刀备适当拍扁,每只蟹两对半斩成4件。
-
步骤2/3
点击查看大图
油锅爆香蒜茸,姜茸,倒入蟹,用锅铲翻炒,加一些开水,盖锅焗煮5分钟后开锅盖,放入葱段后不断用锅铲翻炒至黄色。
-
最后一步
点击查看大图
调芡汁,盐,糖,料酒,生粉,水,搅拌均匀后倒入锅中,用锅铲翻炒至芡汁收干,上碟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
换个做法
姜葱炒花蟹的相关分类
姜葱炒花蟹的相关推荐
-
#食来运转,新年干杯#花里胡哨的六大年夜菜
109894人看过 -
桂花米糕
1310769人看过 -
夏日懒人菜-叉烧
65770人看过 -
福建小吃•卤面
226799人看过 -
冰粉佳人—纯手工玫瑰糖
35861人看过 -
蒸出来的美味,定胜(升)糕,软糯香甜,寓意美好
229417人看过 -
杏鲍菇鸡肉汤
1483人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁西芹黑木耳
117317人看过 -
普通面粉变低筋面粉
99954人看过 -
生腌皮皮虾
36392人看过 -
#冬季滋补花样吃法#超香的姜葱炒梭子蟹
40390人看过 -
#夏日吃货嘉年华#绿豆沙藕圆
221692人看过