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【私房“高汤”萝卜丝】私房创意菜

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冰冰手记

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，现又是当造萝卜季了，广州的天气也开始转凉，秋天的感觉，突然想吃萝卜，平时吃萝卜一般都是或炒或焖或煲汤，今天换个吃法，来个上汤款的，口味与口感很不错！赞！就这么简单的食材与配料里能吃出滋味又能尝到白萝卜的清甜！汤是那么的美味，我们家是特别的喜欢！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个
、
白萝卜 300g
、
水 600g
、
胡椒粉 2-3g
、
盐 1味勺
、
白糖 0.5味勺
、
花生油 20g
、
生姜片 2片
、
料酒 3g
、
2015/11/06首次私房原创
烹饪步骤
小贴士

萝卜丝尽量切细些，不要煮的太绵软，口感是要爽嫰的感觉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-08

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