清炒杭白菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
杭白菜
320g
烹饪步骤
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步骤1/5
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起油锅,放入葱姜爆一下。
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步骤2/5
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放入菜帮翻炒,看到出水并且叶子蔫了。
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步骤3/5
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放入菜叶。然后加适量盐。
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步骤4/5
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翻炒至叶子全部蔫。多炒几下保证盐化开。
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最后一步
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装盘就可以了。
小贴士
菜帮和菜叶先后下锅,盐在放菜叶后放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
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