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葱油拌面的做法

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葱油拌面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

挂面 200g

、

生菜 100g

、

大葱适量

、

生抽适量

、

白糖适量

、

老抽适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，家里现成的挂面就可以！
步骤2/8 点击查看大图
开水下锅煮面
步骤3/8 点击查看大图
生菜手撕、洗净备用
步骤4/8 点击查看大图
大葱随意切切，备用
步骤5/8 点击查看大图
调汁儿：白糖一勺、老抽一勺、生抽二勺，搅拌均匀备用
步骤6/8 点击查看大图
生菜放入快熟的面条水中烫一下。
步骤7/8 点击查看大图
热锅凉油，放入葱爆香，倒入调好的汁儿，冒小泡关火。
最后一步点击查看大图
面捞出，倒入酱汁拌匀即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-08

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