蒸蛋糕
我家宝贝很挑食,平时这个不吃那个不吃,为了她们每天都尽量心思给她们做好的,唯独这蒸蛋糕能让小妞们念念不忘,所以今天又做了好多花样的,家里有小孩的妈妈们可以试试看哦,真的不错,自己做的干净卫生,用料足,而且小孩吃得开心,做家长的更开心!
-
步骤1/12
点击查看大图
准备所需要的材料
-
步骤2/12
点击查看大图
将鸡蛋打在无水无油的容器中
-
步骤3/12
点击查看大图
白糖分三次加入鸡蛋中打散
-
步骤4/12
点击查看大图
鸡蛋液打发到这个程度就好了
-
步骤5/12
点击查看大图
依次加入柠檬汁、椰浆、泡打粉搅拌均匀,加柠檬汁是为了蛋糕不腥,接受鸡蛋的腥味也可以不加
-
步骤6/12
点击查看大图
加入面粉搅拌成这样的浆糊就完成啦
-
步骤7/12
点击查看大图
装杯了,浆水很漂亮
-
步骤8/12
点击查看大图
喜欢葡萄干的话可以撒几颗在上面哦,也以放果酱做夹心的
-
步骤9/12
点击查看大图
上锅大火蒸10分钟⋯
-
步骤10/12
点击查看大图
成品1
-
步骤11/12
点击查看大图
成品2
-
最后一步
点击查看大图
成品3(夹心蓝莓酱)
这方子也可不下泡打粉,但必须把全蛋液打发到不滴下来为止,为了节省时间,下泡打粉可以直接蒸和使蛋糕更加柔软、膨松
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
蒸蛋糕的其他做法
蒸蛋糕的相关分类
蒸蛋糕的相关推荐
-
超简单红烧鸭肉
175963人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#自制肉夹馍
3279001人看过 -
电饭锅蒸蛋糕
32710人看过 -
#我们约饭吧#萝卜炖鸭肉
1284607人看过 -
桃胶皂角米雪燕糖水
69096人看过 -
自制肉夹馍
136517人看过 -
红烧鸭肉(懒人版)
88564人看过 -
#换着花样吃早餐#荷兰豆清炒虾仁
557432人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红烧鸭肉
3055087人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#枸杞红枣乌鸡汤
1244241人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#低油版红烧茄子,家常又好吃!
250017人看过 -
武汉热干面好吃有诀窍,关键是要调好酱料,简单美味,一分钟学会
2275142人看过