暖胃的小米绿豆粥
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从不爱喝汤的老公爱上了它,它稠稠的、香香的、甜甜的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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绿豆1/3碗,用水淘洗干净,想省时可提前泡几小时。
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步骤2/4
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小米2/3碗,免水洗,洗了就不香了。
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步骤3/4
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煮锅中加适当清水,放入绿豆。大火烧开转小火煮到绿豆开花,加入小米小火继续煮至粘稠状。
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最后一步
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小火熬出的粥才香,不要怕时间长哦!绿豆事先泡几小时更容易熟。放置一段时间变色的…
小贴士
小米不能放少了,稀就不香了。小米要买最好的,它很重要。加一点点碱会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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