包菜炒肉
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步骤1/9
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食材洗切好,备用。
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步骤2/9
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锅中清水煮开,倒入包菜,煮约1分钟。
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步骤3/9
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捞出装盘备用
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步骤4/9
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用油起锅,倒入肉片,翻炒约2分钟至出油。
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步骤5/9
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淋入料酒,加入老抽、豆瓣酱,翻炒上色。
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步骤6/9
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倒入葱花,炒香。
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步骤7/9
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倒入包菜,翻炒均匀。
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步骤8/9
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加少许盐和糖,翻炒后再煮约2分钟。
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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