【香葱油泼面】的做法

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【香葱油泼面】

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好久没吃油泼面了，今天做个吃吃！只想吃个清香型的，所以也没放辣酱，我个人比较喜欢细面，粗面条吃着更有劲道，但吃着有点小累！哈哈......请别喷我哈！

食材清单加入采购清单

香葱 2棵

、

龙须面（面条） 100g

、

花生油 20g

、

蒸鱼酱油 20g

、

白糖 0.5味勺

、

芝麻油（可不加几滴

、

冬菜（面汤） 1小勺

、

香蒜米（可不加）

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅里放入水煮开后，加入一点花生油，加入面条煮，大火煮3分钟左右，过生就捞出放在大碗中，在面汤是加入盐，冬菜，香蒜米煮开，加入葱花，一碗美味的面汤煮好了。把大量葱花，白糖，酱油放在面条上方，锅里烧热加入花生油，烧至冒清烟滚烫关火，将油泼在香葱上，然后拌匀面条即可。
步骤2/5 点击查看大图
成品图，非常美味，简单易做
步骤3/5 点击查看大图
近照
步骤4/5 点击查看大图
面汤
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

面条不要煮太久，过生就好！面汤留着也可以做个汤喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-07

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