三鲜灌汤包
好喜欢灌汤包,也喜欢吃灌汤包时汤汁往外流的感觉,但是吃的时候要小心被烫到嘴哦,呵呵
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
面粉加开水用筷子调成棉絮状,再加冷水和成团,盖保鲜膜醒发30分钟
-
步骤2/16
点击查看大图
韭菜洗净切碎,虾仁切成粒备用
-
步骤3/16
点击查看大图
熬好的花椒水加浓汤宝,搅匀至浓汤宝化开
-
步骤4/16
点击查看大图
提前把猪肉馅加料酒,酱油,五香粉,芝麻香油搅拌均匀腌制,腌制的时间越长就越入味哦,腌好后戴一次性手套加糖抓匀
-
步骤5/16
点击查看大图
分次加入调好的花椒水,每次加入都要抓匀,直到把花椒水全部加进去,加入适量的花生油抓匀
-
步骤6/16
点击查看大图
加虾仁,抓匀
-
步骤7/16
点击查看大图
再加入韭菜抓匀
-
步骤8/16
点击查看大图
拌均匀后备用
-
步骤9/16
点击查看大图
面团切成小剂子,比饺子皮大点即可
-
步骤10/16
点击查看大图
擀成皮
-
步骤11/16
点击查看大图
包入馅
-
步骤12/16
点击查看大图
捏起一边提着往前捏成包子状,要捏紧口哦
-
步骤13/16
点击查看大图
包好的样子,全部以此包好
-
步骤14/16
点击查看大图
锅里烧开水后,铺上蒸布
-
步骤15/16
点击查看大图
放入包子,盖锅盖,上气后蒸15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
上桌享用,调好自己喜欢的沾料汁哦,忘记拍了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
三鲜灌汤包的相关分类
三鲜灌汤包的相关推荐
-
灌汤包子
5265002人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1811675人看过 -
全手工自制灌汤包,简单易上手
899343人看过 -
私房灌汤包
299467人看过 -
灌汤包
1920971人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47251028人看过 -
生煎灌汤包(家常)
55504人看过 -
南瓜花天妇罗
143871人看过 -
陈醋菠菜花生米:一道经典东北凉拌菜
892792人看过 -
#中小学生营养餐#蛋白质满满的营养午餐~青椒牛肉片
194737人看过 -
香菇肉片
529780人看过 -
#美味开学季#蟹黄灌汤包
144773人看过