红烧茄子
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
将茄子洗净切滚刀块,放一小勺盐,腌制10分钟,将水倒出后,洒上玉米淀粉伴均匀,备用
-
步骤2/9
点击查看大图
蒜瓣切末,备用
-
步骤3/9
点击查看大图
将玉米淀粉,生抽,白糖,鸡精,盐还有半碗水调成汁
-
步骤4/9
点击查看大图
将茄子放油锅里炸至金黄色,捞出
-
步骤5/9
点击查看大图
控油
-
步骤6/9
点击查看大图
锅留底油,倒入番茄酱,蒜末,超出香味
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入控好油的茄子,翻炒均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入调好的汁,大火翻炒收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘,享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
香煎酿苦瓜
510868人看过 -
美味快手菜::烟熏肉炒花菜
65354人看过 -
固元阿胶糕
44881人看过 -
自制简易土豆泥
144245人看过 -
群蘑乱舞—菌汤
98865人看过 -
包饺子
188678人看过 -
酸菜鱼
28401人看过 -
红烧东瓜
178808人看过 -
土豆泥
61651人看过 -
饺子
46968人看过 -
土豆泥焗饭
21276人看过 -
改良版土豆泥丸子
53154人看过