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家常炒腊鸡的做法

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家常炒腊鸡

浏览 18.5万 · 收藏 1488 · 学做 6

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10~30分钟 | 配菜(中级)

腊鸡半只

、

川天椒适量

、

大蒜半头

、

葱一根

、

青蒜一根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
腊鸡提前用水煮十五分钟，取出斩成小块，油烧热，加鸡块翻炒出香气，加蒜末，辣椒末，翻炒至表面金黄。
步骤2/3 点击查看大图
添汤闷煮，中火。加点盐。
最后一步点击查看大图
汤收好后加葱青蒜翻炒出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-07

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