烤肉
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步骤1/4
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把肉切成片,用腌料腌制半小时,用无毒纯棉绳绑起来
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步骤2/4
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把一个鸡蛋打入剩余的腌料里搅拌均匀
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步骤3/4
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烤箱150°,40分钟,(烤的中间把鸡蛋液反复刷再肉上,这样烤出来的肉皮脆)再200°烤40分钟。用筷子把肉上插上几个眼烤的时候里面的油脂会流出来,烤出来不腻。
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最后一步
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成品,烤出好多油脂来,难以想象如果把那些油脂全部吃进肚子里会是什么后果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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