原味曲奇
做好曲奇再泡上一杯咖啡,静静的享受着午后时光。
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步骤1/6
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黄油室温化开,加入白糖搅拌均匀,再加入蛋清液,继续搅拌。
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步骤2/6
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筛入低筋粉,继续搅拌均匀。
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步骤3/6
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倒入保鲜膜中包好,压制成长方形或者圆柱形都可以。 这个是做葡萄干曲奇时拍的照片。原味曲奇跟这个一样。
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步骤4/6
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放入冰箱冷冻室内,冷藏半小时。再取出来就变硬了,很好切。切好摆在烤盘内。
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步骤5/6
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150度,20分钟。看到上色就做好啦!
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最后一步
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放在一边冷却一下就可以开始享用啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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