懒人炸酱面（两人份）
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步骤1/8
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茄子切丁。（可以换成韭菜（切成小段））
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步骤2/8
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推荐买这种香辣酱！做下比豆瓣酱好吃。我今天买的那家没有买的。所以用了豆瓣酱
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步骤3/8
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油八成热倒入肉末翻炒
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步骤4/8
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肉末炒白后倒入红色袋子的香辣酱一袋
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步骤5/8
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此刻的大酱均匀的裹着肉。我们需要翻炒翻炒。如果干可以倒入一汤匙水。在翻炒一两分钟。做到这个步骤其实就可以了。但是我还喜欢添点蔬菜。推荐添韭菜。今天没买所以换成了茄子
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步骤6/8
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倒入茄子翻炒。茄子吸油。如果还是太干就建议倒点水。翻炒至茄子变软。如果你放的是韭菜段就只用翻炒三十秒就好
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步骤7/8
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炒好的酱
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
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