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简易拌面的做法

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简易拌面

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天冷，一家三口睡了个大懒觉，就没出门采购，主厨今天白天断食，所以爷俩的饭菜就简单做做了，主要是要给孩子吃的，把冰箱搜罗下，做个拌丁丁面，儿童面现成的，做点菜来拌面就好了。不能耽误孩子吃饭时间，过程就没拍，只有开始准备的和成品。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

肉馅随意，想吃肉味浓就多放

、

洋葱比肉馅多些

、

西红柿一个大的，这个为主

、

鸡蛋一个

、

青菜三四颗

、

面条

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
洋葱切碎和肉馅混在一起。西红柿去皮切碎。青菜分菜叶和菜梗，也切碎。打鸡蛋。煮面，过水，面条有盐分，所以炒菜的时候盐少放。
最后一步点击查看大图
炒碎鸡蛋，盛出。用剩下的油炒洋葱，肉馅，西红柿。小火慢慢炒'加点糖，盐少加点。先加菜梗，再加菜叶，再倒入鸡蛋。最后加面，再一起焖一会。盛出开吃。

小贴士

孩子吃的，注意要少油，少调料，番茄酱我一般都不用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-07

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