蛋煎糍粑
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料。
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步骤2/5
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大火油热后，转小火依次放入分切后的糍粑。
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步骤3/5
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两面稍微煎至有点变色，依次夹起裹满蛋液，再放入锅中继续煎。
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步骤4/5
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煎制全程小火，两面分别煎至金黄色，依次夹出用漏勺沥油。
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最后一步
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摆盘中撒放混合糖粉，成品。
小贴士
因为喜欢香味所以用黄豆粉，因为不喜欢太甜所以用红糖粉，实际上配料选用家里现有的任一糖粉或甜酱都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-07
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