苹果派
家里太多苹果吃不完。
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步骤1/8
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面粉和温水成光滑面团后。铺上保鲜膜放置一旁。
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步骤2/8
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将苹果洗干净削皮切粒。
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步骤3/8
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切好粒的苹果放上砂糖。
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步骤4/8
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开中火煮至砂糖融化。倒入适量水淀粉。
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步骤5/8
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将面团擀平，涂上黄油。上下折叠再擀平再左右对折。重复两至三次。最后一次擀平。
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步骤6/8
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将擀平的面团分成均等份。
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步骤7/8
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包入苹果做成派。（第一次做样子不怎么样）
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最后一步
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油烧半开，（冒泡但是不会弹起来），放入派炸至两面金黄。
皮可以不用擀太薄。皮很有层次，而且因为黄油的关系有奶味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-06
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