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手撕杏鲍菇的做法

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手撕杏鲍菇

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以前都是切片炒，这次试试手撕！彩椒最好三种颜色才好看哦！

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切墩(初级)

杏鲍菇 3个

、

彩椒适量

、

大蒜适量

、

大葱适量

、

黑胡椒适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
杏鲍菇洗净，一切为二，然后开始撕，尽量撕的细一些。开水下锅抄一下，沥干备用。
步骤2/4
彩椒洗净切丝。大蒜去皮切片。大葱切末备用。
步骤3/4 点击查看大图
热锅凉油，放入蒜片、葱末，再放入彩椒和杏鲍菇。
最后一步点击查看大图
放入蚝油、生抽、黑胡椒翻炒均匀即可。出锅开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-06

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