蟹粉豆腐
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步骤1/6
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嫩豆腐切丁,焯水去腥味
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步骤2/6
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提前炒好的蟹粉,两个螃蟹的量。
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步骤3/6
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起锅,热油。姜丝蒜片煸香。倒入高汤。
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步骤4/6
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烧开后,倒入蟹粉。
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步骤5/6
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蟹粉烧开后,下豆腐。大火烧开,转小火。加入少许香醋,白糖。小火5分钟,大火倒入水淀粉收汁出锅。
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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