排骨莲藕汤
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排骨莲藕汤，算是我们湖北人家宴 宴客的拿手好菜了。我个人是非常喜欢吃了，可是现在好难买的称心如意的莲藕 。好怀念啊，家乡的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨剁块，一般菜场剁。回来洗干净。
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步骤2/5
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姜切片，莲藕切滚刀
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步骤3/5
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锅里给一点油，热了给排骨和姜片一起炒 。炒到没红色就好，大概1分多钟。
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步骤4/5
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然后把炒好的排骨，切好的莲藕一起放到煲汤锅，在给水没过食材即可。
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最后一步
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煲好啦给点盐，胡椒，洒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-06
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