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手工鲜肉馄饨的做法

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手工鲜肉馄饨

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配菜(中级)

现成馄饨皮

、

猪肉

、

葱末

、

鸡蛋

、

紫菜

、

蚝油

、

生抽

、

香油

、

十三香

、

油

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
葱切末猪肉切馅肥肉只切了一点
步骤2/11 点击查看大图
肉馅里放入蚝油生抽香油十三香葱末油鸡蛋一个所有调味料只放一点
步骤3/11 点击查看大图
用手搅打均匀
步骤4/11 点击查看大图
馄饨皮买的现成的肉馅不要放的太多
步骤5/11 点击查看大图
对折捏紧
步骤6/11 点击查看大图
再轻轻折一下
步骤7/11 点击查看大图
把两边折一下捏紧一个小元宝就出现了
步骤8/11 点击查看大图
包好啦
步骤9/11 点击查看大图
小馄饨在阳光下很好看
步骤10/11 点击查看大图
水开后放入馄饨里面可以放葱花海米
最后一步点击查看大图
快出锅的时候放紫菜根据口味可以加一点香油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-06

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