滑蛋培根饭
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在大北方别太久,想死我的滑蛋虾仁饭。回来后吃了好几次,也不够,今天索性自己做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋打散加一点点盐和鸡精调味,培根青椒切好备用。
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步骤2/4
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先炒熟配料
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步骤3/4
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哇来不及拍锅里的滑蛋
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最后一步
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最后,他们在一起了。对了,我之所以单独炒了鸡蛋,是因为我的火候太小。如果我把鸡蛋和培根一起炒,油温不够高,液体没那么容易凝固。反而容易炒老。但我下次会尝试的。哈。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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