椰蓉小餐包 肉松小餐包
-
步骤1/5
将酵母外的材料一起倒进面包机（面粉最后倒）。我的松下面包机揉面时间很短，所以我会揉完一次，在发酵前断电，再让她重新揉面，然后发酵。保证揉面时间有40分钟左右。（我的面包机是中途才自己下酵母，所以我一开始分开了）
-
步骤2/5
揉面发酵结束，取出面团，不排气，直接分成45g一个的小面团，搓圆。盖上保鲜膜，湿布，静置15分钟。
-
步骤3/5
将面团揉一揉，摊平洒上内馅儿（椰蓉或肉松），烤盘刷油，放进烤箱，发酵45分钟
-
步骤4/5
发酵一两倍大时，（我的没有成功2倍大，到最后成品不影响）取出，预热烤箱170度。小面团表皮刷上蛋液或蜂蜜（如果甜馅儿，推荐蜂蜜），再撒上椰蓉或葱花。进烤箱，上下火中层170度烤18分钟。
-
最后一步
取出，表面再刷，进烤箱，上下火上层190烤2分钟。即可出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-06
椰蓉小餐包 的其他做法
椰蓉小餐包 的相关分类
椰蓉小餐包 的相关推荐
-
香甜美味，芝士焗紫薯
338952人看过 -
夏日素馅包子（适合全麦面粉和普通面粉）
183584人看过 -
蔓越莓司康
4156424人看过 -
纯素早餐吐司
1485482人看过 -
#做道好菜，自我宠爱#薄底手抓饼披萨
2033885人看过 -
酸奶小餐包
101933人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#手抓饼披萨
166134人看过 -
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始
513419人看过 -
#一道菜表白豆果美食#补脾健胃紫薯山药豆浆
1794930人看过 -
披萨饼胚
329480人看过 -
普通面粉做的柔软小餐包
183377人看过 -
芝士焗红薯(空气炸锅版)
123672人看过
