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冬日暖身汤菜——辣白菜锅

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娟儿的生活

简单，就是煮。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
辣白菜（带些汤） 250克
、
嫩豆腐 适量
、
冬瓜 随便
、
小蘑菇 随便
、
摩芋节（可有可无） 随便
、
鱼丸（包心的）切成片 三个
、
蟹肉棒（我没有了，就没放） 几根
、
肥牛片 十片左右
、
大米粉（或糯米粉） 二大勺
、
蒜蓉辣酱，大酱，韩式拌饭酱 共三大勺
、
水 看锅大小
、
盐，浓缩鸡汁 少许。
烹饪步骤
小贴士

菜随便放。虾，什么都可以。为什么要放包心鱼丸，因为它的心是肉馅，有油分，放五花肉薄片也行，放肥牛片也是一样的。汤就不用另外放油了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-06

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