芹菜粒炒肉末
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孩子和我都不爱吃芹菜,把芹菜切成小粒会更容易被接受
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芹菜洗净切成小粒
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步骤2/5
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肉剁成末
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步骤3/5
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热锅,入油烧热,倒入肉末,滴几滴醋炒匀,变色后加入两匙蚝油和酱油,炒匀
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步骤4/5
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加入适量剁辣椒炒匀
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最后一步
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倒入芹菜粒炒匀,芹菜粒稍软即可出锅
小贴士
肉变色前滴入几滴醋可以使肉更嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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