焗牛奶布丁面包
面包吃不完?老化了?试试焗面包吧,稍加工一下,美味出炉。
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步骤1/5
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准备面包,切小块(这是前天做的奶酥蔓越莓面包,我只用到两个)
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步骤2/5
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鸡蛋白砂糖加到牛奶里打匀,砂糖融化;(请忽视蛋黄星,早上比较懒用筷子打,打的不够均匀,不过也没什么影响
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步骤3/5
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面包块逐块浸鸡蛋牛奶液(浸泡液体,迅速拿出来),然后摆放在碗里,把剩余的鸡蛋牛奶液全倒入面包块碗里;
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步骤4/5
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表面撒马苏里拉奶酪;
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最后一步
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180度预热烤箱,烤25分钟(每个烤箱脾气不同,亲注意上色情况)就可以美美的吃啦!
1、液体要把面包块泡湿;2、烤至上色,布丁凝固即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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