彩虹吐司
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步骤1/22
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将主材料依次放入面包桶内。
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步骤2/22
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面包机发面程序。
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步骤3/22
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程序结束后取出来整形。
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步骤4/22
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排气后平均分成四个面团。
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步骤5/22
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分别加入可可粉、抹茶粉、红曲粉。
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步骤6/22
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充分的揉入面团。
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步骤7/22
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盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
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步骤8/22
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每个颜色各平均分成4个面团，共计16个面团。
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步骤9/22
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取出面包桶内的搅拌刀。
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步骤10/22
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取可可面团，用擀面棒擀成椭圆形，略小于面包桶的大小即可，放在面包桶内。
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步骤11/22
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取抹茶面团，用擀面棒擀成椭圆形，略小于面包桶的大小，放在可可面团上面。
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步骤12/22
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取红曲面团，用擀面棒擀成椭圆形，略小于面包桶的大小，放在抹茶面团上面。
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步骤13/22
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取本色面团，用擀面棒擀成椭圆形，略小于面包桶的大小，放在红曲面团上面。
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步骤14/22
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按照可可面团、抹茶面团、红曲面团、本色面团这个顺序，依次将16个面团放入面包桶内。
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步骤15/22
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选择面包机发酵功能进行二发（60分钟）。
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步骤16/22
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发酵至面包桶八分满即成。
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步骤17/22
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面上刷蛋黄液。
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步骤18/22
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选择烘烤36分钟。
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步骤19/22
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烘烤结束。
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步骤20/22
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马上取出面包桶。
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步骤21/22
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脱模。
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最后一步
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放凉后切开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-06
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