西葫芦三鲜饺子
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东北有句口头语“好受不如倒着,好吃不如饺子”,素馅饺子简单又省时,天气冷了,犒劳下家人的嘴巴。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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稍温的水和面,揉好面团裹上保鲜膜放在一边醒着。
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步骤2/4
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面放在一旁醒着的同时准备饺子馅。西葫芦切丝剁碎,鸡蛋煎熟搅碎并晾凉。
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步骤3/4
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开始拌饺子馅喽
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最后一步
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开始包饺子啦,选择妈妈教的自家包饺子方法。(来个近照)
小贴士
素馅饺子不好包,打不进馅,还是包比平常都大些的饺子最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-05
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