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苹果派（派陷做法适用于芋泥、菠萝等水果）

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荷露1661

八寸盘子，用的苹果做派陷，之前做的芋头泥也非常好吃，芋头需要蒸熟，搅拌成泥，做派陷的话，要多加一些糖，可以尝试用其他水果哦~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
派皮用料：低粉 200g
、
黄油 70g
、
糖 30g
、
鸡蛋 1个
、
派陷：苹果或芋头 400g左右
、
糖 70g
、
黄油 15g
、
淀粉 25g
、
水 25g
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

面粉要冷藏1小时，或冷冻20分钟左右使用，不然擀皮的时候会沾板。派陷的糖可以根据个人口味适当增加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-05

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