苹果派(派陷做法适用于芋泥、菠萝等水果)
八寸盘子,用的苹果做派陷,之前做的芋头泥也非常好吃,芋头需要蒸熟,搅拌成泥,做派陷的话,要多加一些糖,可以尝试用其他水果哦~
-
步骤1/5
点击查看大图
室温黄油稍软,将派皮材料全部混合,用手揉搓均匀,放入冰箱冷冻30分钟左右。
-
步骤2/5
点击查看大图
将水果切成丁、淀粉和水搅拌好备用。锅内放入黄油,油热放入水果丁,中火翻炒两分钟,加入糖,炒至水果变软出水(大概三分钟)加入淀粉水,搅拌,趁热关火,撒盐。晾凉备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
面团2:1分成两份,大的做派底,铺满模具,扎眼。倒入水果陷。
-
步骤4/5
点击查看大图
小份面团擀成薄饼,切条,编织。刷一层蛋液。放入烤箱中层,150度上下,30分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
吃吧 吃吧 吃吧!哈哈哈!
面粉要冷藏1小时,或冷冻20分钟左右使用,不然擀皮的时候会沾板。派陷的糖可以根据个人口味适当增加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-05
苹果派的其他做法
苹果派的相关分类
苹果派的相关推荐
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#海鲜大咖在家做,一锅就搞定!
292185人看过 -
蘸水牛肉
139462人看过 -
家常菜--东北乱炖
1079861人看过 -
椰奶冻
745408人看过 -
#一周减脂不重样# 西湖牛肉羹
187854人看过 -
椰奶水果仙草冻
124782人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#蟹粉豆腐
140187人看过 -
青菜炒千张
717175人看过 -
猪蹄萝卜汤
65282人看过 -
家常版养生西湖牛肉羹
153898人看过 -
#中小学生营养餐#小笼包做法,孩子爱吃的早餐
212420人看过 -
葱花千层油饼
17009人看过