香菇菜泡饭
浏览 43569 · 收藏 548 · 学做 2
将做法保存到手机
浙江这一带,喜欢吃泡饭,因为旧时隔夜的冷饭会被用来第二天当早餐,放点水,煮沸后,就着酱瓜、酱豆腐吃,挨家挨户如此,如今依然有很多人家重复着这样的饮食习惯,文化和习俗被一代一代传承下来,而这道菜泡饭,也是如今各大酒店必备的主食,我喜欢吃香菇,就在里面加了个香菇。
营养分析
查看详情
5克
4克
35克
201
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
香菇事先泡发,切碎。锅内(可用牛奶锅)倒入200ml左右水(可用泡香菇的水),放入冷饭和香菇,先中火煮沸,调至小火。青菜洗净切碎,放入锅内,用筷子搅拌一下,煮2-3分钟,浇小半勺色拉油或猪油,地道的做法是放猪油,但我不喜欢吃,改为色拉油。
-
最后一步
点击查看大图
放入少许盐,黑胡椒粉,鸡精,盛到碗里。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-05
换个做法
香菇菜泡饭的其他做法
香菇菜泡饭的相关分类
香菇菜泡饭的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#快手美味菜泡饭
77583人看过 -
肉丝菜泡饭:夏日清淡汤泡饭
151438人看过 -
糖醋排骨
752083人看过 -
红烧鸡翅
15444468人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5064264人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1245190人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20792303人看过 -
凉拌茄子
21038136人看过 -
咸肉菜泡饭
96939人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1922697人看过 -
#夏日开胃餐#汤泡饭
155896人看过 -
海鲜菜泡饭
25933人看过