浓香花生南瓜饼，好吃到要把手指都咬掉了呢！
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步骤1/7
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大非娘娘我一直喜欢吃南瓜饼的，最近家里买了个大南瓜，就琢磨着自己做。可是又想做个不一样的，然后眼睛撇到了被我吃得只剩一点点的四季宝，就心生一计了，咩哈哈哈哈
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步骤2/7
南瓜削皮切片蒸熟，当然，我这种懒人怎么可能不偷懒呢，放微波炉里中高火转了4分多钟，拿出来碾成泥
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步骤3/7
把南瓜泥跟糯米粉混合，喜欢奶香味的可以加点奶粉，我没奶粉，就想用牛奶代替，事实证明，完全不能再加液体了啊！南瓜本身就够湿了。然后加两勺糖，揉成糯米团，别指望会很光滑，粘手是一定的
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步骤4/7
四季宝里面加砂糖，加多少看自己口味，爱甜的多加，怕胖就少加，然后用力搅拌均匀。觉得太干搅不匀可以加少量水，必须是少量啊！太稀一会儿就不成型了。
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步骤5/7
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糯米团分成小剂子，摊开，用勺子挖一勺花生酱，然后搓圆，再压扁。面团比较湿，压的时候手掌拍点粉。
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步骤6/7
压好的饼最好放油纸上，或者马上放到锅里煎，不然容易粘在盘子上。做多吃不完的，可以用油纸包好放速冻，这样比较好保存。南瓜饼要小火慢煎，一面成型了再翻面。
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最后一步
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出锅！南瓜的甜糯配上花生的浓香…………还需要多用语言描述吗？！需要吗？！要吗！吗……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-05
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