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玫瑰叉烧煲仔饭

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没道理的冬瓜很贵族

这里是玫瑰煲仔饭的优酷视频学习链接： #戳链接#
欢迎大家来多多交流学习。。。 说起煲仔饭，一定要说一说的它本身的故事。要说全中国哪里的人最会吃，我绝对投票给广东人，又好吃、又养生，各种烧味更是让人一想到就吞口水，煲仔饭应该就算是一个很好的结合了吧！ 在广东，煲仔饭也叫瓦煲饭，这里的“瓦煲”是只得容器，更是一种烹饪方法，用砂锅作为器皿来煲米饭，米饭到快七成熟的时候加入配料，再用慢火慢慢煲制，只待香味慢慢飘散，就知道，嗯，差不多了！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
梅花肉 适量
、
洋葱 一个
、
葱 两根
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
鸡蛋 两个
、
香菜 两个
、
大米 适量
、
芥兰 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
叉烧酱 适量
、
五香粉 适量
、
红曲粉 适量
、
玫瑰露酒 适量
、
色拉油 适量
、
酱油 适量
、
水 适量
、
八角+草果+桂皮 适量
、
麦芽糖 适量
烹饪步骤
小贴士

按个人口味用料···· 是不是忍不住了 要赶快尝试一下呢？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-05

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